Spożywanie zimnego jedzenia może nie tylko powodować nieprzyjemne doznania, ale także mieć poważne konsekwencje dla zdrowia.
Kiedy do organizmu dostanie się zimne jedzenie, może to spowodować skurcz naczyń krwionośnych, w tym naczyń sercowych. Może to doprowadzić do zawału serca, zwłaszcza jeśli jedzenie jest bardzo zimne.
Problem nie ogranicza się jednak wyłącznie do zawałów serca. Regularne spożywanie zimnego jedzenia i napojów może prowadzić do zaburzeń układu trawiennego.
Gastroenterolodzy zalecają unikanie napojów z lodem i, szczególnie w upalne dni, picie większej ilości płynów.